Na szybko gulasz drobiowy z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi kurczaka opłukać, pokroić na kostki, obsypać w mące pszennej, wsypać do garnka z olejem rzepakowym, dodać paprykę ostrą, kostkę rosołową, pieprz mielony i podsmażać na złocisto.
Paprykę oczyszczoną z pestek pokroić na kostki i dodać do kurczaka, podsmażać, zamieszać.
Wsypać pokrojoną w kosteczkę cebulę ząbki czosnku, podsmażać z 3 minuty, zamieszać.
Dolać wody i gotować z 20 minut, na koniec wlać śmietanę wymieszaną z mąką, zagotować, wsypać natkę pietruszki i zdjąć z ognia.
2.Można podać z ziemniakami, ryżem makaronem, kaszą.
Komentarze