Muszle zapiekane z serkiem i bazyliowym pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie. Po wyjęciu odsączyć i przełożyć na talerz tak, aby do siebie nie przylegał. Czerwoną paprykę i papryczki piri piri drobniutko pokroić i dodać do serków śmietankowych. Wymieszać i doprawić do smaku solą. Muszle nadziewać masą z serków śmietankowych i papryki.
2.Następnie ułożyć w wysmarowanym olejem naczyniu do zapiekania. Umyte pomidorki koktajlowe pokroić na pół i dodać do makaronu. Posypać ziołami śródziemnomorskimi. Następnie na wierzch wyłożyć pesto bazyliowe. Nagrzać piekarnik do 170 stopni i zapiekać muszle przez ok. 15 minut.
Komentarze