MUSZLE MAKARONOWE Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI ZAPIEKANE W SOSIE "ALFREDO"

  • wyświetlono: 2413 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Świetne danie z wykorzystaniem kury z rosołu.

Magster
  • 18 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Mięso gotowane z 1/2 kury (może być z rosołu)
ok. 18 sztuk makaronu "muszelki"
2 brokuły
2 łyżki sera ricotta

Sos "Alfredo":
3 lyżki masła
3 ząbki czosnku
3/4 szklanki śmietanki
1 szklanka mleka
3 łyżki startego sera parmezan
3 łyżki startego sera mozzarella
2 jajka
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

MUSZLE MAKARONOWE Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI ZAPIEKANE W SOSIE "ALFREDO"

  • 1. Makaraon ugotowac w/g zaleceń na opakowaniu
  • 2. Czosnek posiekać lub przecisnąć przez praskę, lekko poddusić na rozgrzanym maśle.Dodać mleko i śmietankę, zagotować. Jajka roztrzepać trzepaczką, dodać ok. 2 łyżki cieplęgo mleka i rozmieszać, wolno dodawać do sosu cay czas mieszając, Zestawiż z ognia i dodać sery, rozmieszać trzepaczką, doprawić solą i pieprzem.
  • 3. Brokuły sparzyć wrzątkiem, gotując ok. 1-2 minuty. Mięso z kuty pokroić na drobno, dodać brokuły, ser ricotta i 2-3 łyżki sosu "Alfredo", wymieszać, jeśli potrzeba doprawić solą i pieprzem do smaku.
  • 4. Muszle wypełniać farszem z kury, ułożyć w żaroodpornym naczyniu i zalać sosem. Naczynie nakryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika i zapiekać przez ok. 45 minut w temperaturze ok. 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułyKurczakobiadsos Alfredomuszle faszerowane kurczakiem

Komentarze

Podobne przepisy

Muszle Conchiglie z pieczarkami i kurczakiem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Muszle Conchiglie z kurczakiem i pieczarkami...

Nic dodać, nic ująć - po prostu...

Ryż z kurczakiem w sosie serowym i brokułami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Ryż z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Udoskonalona wersja znanego ryżu...

Muszle makaronowe ze szpinakiem i serem ricotta zapiekane w sosie marinara

Dodane przez: Magster

MUSZLE MAKARONOWE ZE SZPINAKIEM I SEREM RICOTTA...

Szybki sposób na obiad lub ciepłą...

Ryba zapiekana z brokułami w sosie musztardowym.

Dodane przez: Beatka659

Ryba zapiekana z brokułami w sosie musztardowym

Idealna potrawa na piątkowy wieczór.

krewetki w sosie Alfredo

Dodane przez: bronislawa70

Krewetki w sosie Alfredo

Czy lubicie makaron w sosie Alfredo?......

Makaron w sosie alfredo z tuńczykiem

Dodane przez: BARB

Pełnoziarniste penne w sosie Alfredo z tuńczykiem

Śmietanka, masło, ser, czosnek,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE