Muffinki cytrynowe
- 50 min
Składniki:
- 5 jajek
½ szklanki mąki pszennej
Szklanka mąki ziemniaczanej
Kostka margaryny
Szklanka cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Olejek cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka ubij z cukrem, dodaj zmieszane i przesiane mąki z proszkiem do pieczenia oraz stopioną margarynę.
- 2. Ubij białka z jajek na puszystą pianę i delikatnie, łyżką wymieszaj z ciastem. Dodaj parę kropelek olejku cytrynowego do smaku.
- 3. Ciasto przełóż do foremek na muf finki, tak aby ciasto zajmowało trochę więcej niż połowę fomy. Piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż wyrosną i się zarumienią.
Porady
Do ciasta zamiast olejku cytrynowego możesz dodać swój ulubiony olejek na przykład rumowy, waniliowy czy pomarańczowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cytryna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki cytrynowe z makiem
Bardzo pulchne, mięciutkie o orzeźwiającym aromacie cytrynowym z dodatkiem maku, takie słodkie pieguski to muffinki na każdą okazję, są bardzo łatwe do przygotowania z łatwo dostępnych składników i co najważniejsze zawsze wychodzą, można je podać polane cytrynowym lukrem , to przepis z którym każdy...
Komentarze