Muffinki choinki
- 50 min
Idealne na święta. Smaczne i proste. Najlepsze muffinki do przygotowania z maluchami które na pewno będą w 7 niebie dekorując choinki.
- 50 min
Składniki:
- Składniki na muffinki 12 szt.
- 120 g margaryny Kasi
- 3 łyżki czubate cukru pudru
- 2 jajka
- 4 łyżki masy krówki lub kajmaku
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 120 g mąki
Składniki na krem
-150 ml śmietanki 30% (1 opakowanie śmietan fix) lub śmietana 36%
- 250 g serka mascarpone
- 4 łyżki cukru pudru
- zielony barwnik
- dowolna posypka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki choinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę kroimy w kostkę dodajemy cukier puder i ucieramy łyżką na puszystą masę.
- 2. Dodajemy jajka oraz masę krówkową. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
- 3. Przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i wszystko razem mieszamy do połączenia składników.
- 4. Blachę do muffinek wykładamy papilotkami i napełniamy do połowy wysokości ok. 1 łyżka kopiasta. Następnie pieczemy 20-25 w temperaturze 180 stopni.
- 5. Kiedy muffinki przestygną przyrządzamy krem. Ubijamy na sztywno śmietankę dodajemy cukier puder, mascarpone oraz barwnik. Tak przygotowany krem przekładamy do rękawa i dekorujemy muffinki. Na koniec przyozdabiamy dowolną posypką.
Porady
- wszystkie składniki do szybszego i lepszego połączenia powinny być w temperaturze pokojowej - sprawdzamy czy ciasto jest gotowe do tzw. suchego patyczka - jeżeli zdecydujemy się na śmietankę 30% możemy użyć mix śmietan do szybszego ubicia śmietanki, przy 36% nie ma takiej potrzeby
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki - choinki
Muffinkowe choinki są smaczne i przyciągają wzrok:). Wystarczy dosłownie chwila by je zrobić, bo nie ma w nich nic wymyślnego. Fantastyczna jadalna ozdoba na świąteczny stół. Ja zrobiłam je z podstawowego przepisu na muffinki, jednak można zrobić swoje ulubione:). Przepis na 6 sztuk.
Komentarze