Mortadela w płatkach kukurydzianych
Jestem studentką. Mam sporo wolnego czasu na kulinarne eksperymenty. Przepis jest prosty, składniki niedrogie, a danie szybkie do zrobienia.
Składniki:
- ● 1/2 kg mortadeli
● płatki kukurydziane do panierowania kotletów
● jajko
● 3 łyżki śmietany 12-proc.
● 2-3 łyżki mąki pszennej
● sól
● pieprz
● olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMortadela w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1-cm plastry. Śmietanę mieszamy
z jajkiem i mąką. Ciasto powinno być nieco gęstsze
niż naleśnikowe. Doprawiamy
do smaku solą i pieprzem.
Płatki kukurydziane lekko rozkruszamy. -
2.
Plastry mortadeli najpierw
zanurzamy w cieście, a następnie
obtaczamy w płatkach
kukurydzianych. -
olej i smażymy kotlety z obu
stron, aż będą rumiane.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mortadela
Notka redakcyjna
PP_11-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze