Miruna zapiekana z wędzonym twarogiem i śmietaną
Anna Pawlik
- 30 min
- Dla 2 osób
Zamiast podawać filety z miruny w formie smażonej, warto zapiec je ze śmietaną i wędzonym twarogiem.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 400 gram filetu z miruny
200 gram śmietany 18%
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
150 gram twarogu wędzonego
1 duży pęczek szczypiorku
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Miruna zapiekana z wędzonym twarogiem i śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety z miruny myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na kawałki, nacieramy pieprzem oraz solą i układamy w dwóch niewielkich naczyniach żaroodpornych.
Łączymy śmietanę z oliwą i sokiem z cytryny. Mieszamy i zalewamy sosem rybę.
Wędzony twaróg kruszymy lub kroimy w kostkę i posypujemy nim wierzch dania.
Pieczemy przez około 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
Gotowe danie posypujemy obficie posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filety rybne
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze