Miodownik z kremem owsiano – kawowym

  • wyświetlono: 2164 |
  • dodany do książki kucharskiej: 34 |
  • polecenia: 0

Najpyszniejszy i najpiękniejszy!

juchab
  • 30min

Składniki

Blaszka o wymiarach 25x40cm
Ciasto:
60 dag mąki
1 jajko
1 szkl cukru pudru
15 dag margaryny
2 łyżki kakao
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody
4 łyżki śmietany 12% lub 18%

Krem owsiano-kawowy:
3/4 szklanki płatków owsianych zwykłych
2 szklanki mleka
4 łyżki cukru
4 łyżki kaszy manny
200 g masła
2 łyżki mielonej kawy zaparzonej w niewielkiej ilości wrzątku
Kieliszek aromatycznego alkoholu – opcjonalnie
Dżem z czarnej porzeczki lub powidła śliwkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Miodownik z kremem owsiano – kawowym

  • 1. Ciasto: Ciasto zagnieść z podanych składników. Podzielić na 4 części. Upiec każdy z osobna. W jednym surowym cieście za pomocą małej kwadratowej foremki wyciąć kwadraty.
  • 2. Krem owsiano-kawowy: Płatki wsypać do szklanki i zalać je całkowicie ciepłym mlekiem. Pozostawić w chłodnym miejscu na całą noc, aby napęczniały. Po tym czasie przełożyć do garnka, wlać pozostałe mleko oraz wsypać kaszę i cukier. Gotować aż masa zgęstnieje. Ostudzić. Zimne utrzeć na puszystą masę z masłem oraz chłodną kawą. Ewentualnie dosłodzić i wlać alkohol.
  • 3. Przełożenie:
    Pierwszy blat ciasta posmarować masą, przykryć kolejnym blatem ciasta, którego spód posmarowany jest dżemem. Na wierzchu ponownie posmarować kremem i przykryć blatem od spodu posmarowanym dżemem. Wyłożyć ostatnią warstwę kremu i nałożyć blat z wyciętymi kwadratami. W każdy otwór wypełnić pozostałym dżemem. Całość posypać cukrem pudrem. Ciasto przechowywać w lodówce, najlepsze jest na drugi dzień.

    Ciasto – krem – dżem – ciasto – krem – dżem – ciasto – krem – ciasto z otworami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babcimiodowniki płatki owsiane kasza manna

Komentarze

Podobne przepisy

Mój Dacquoise w całej okazałości

Dodane przez: MILKA1981

Dacquoise z kremem kawowym

Tort bezowy Dacquoise jest fantastycznym...

Ciasto bezowe

Dodane przez: Mniam1

Deser bezowy z kremem kawowym

Słodki deser bezowy z płatkami...

Filo  z kremem kawowym.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Filo z kremem kawowym.

Każdy kęs to nadzwyczajne przeżycie...

Czekoladowa karpatka z kremem kawowym

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Czekoladowa karpatka z kremem kawowym

Taka mała odmiana od tradycyjnej...

Dodane przez: Konto nieaktywne

Rurki z kremem kawowym

Smaczne kruche rurki z pysznym...

Miodownik z kremem z kaszy manny

Dodane przez: czekoladka

Miodownik z kremem z kaszy manny

Miodownik to bardzo pyszne ciasto,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE