Miodowe śliwki z bezą i orzechami
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo lubię owocowe słodko-kwaskowate desery. Tym razem przygotowałam jesienny smakołyk ze śliwkami. Mieszanina zrównoważonych smaków. W 10 minut zaimponujesz rodzinie i gościom.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- śliwki (świeże): 12 sztuk
- miód (naturalny/płynny/wielokwiatowy): 4 łyżki
- orzechy włoskie: 8 sztuk
- bezy (białe/małe lub średnie): 10 sztuk
- kardamon (odrobina mielonego kardamonu): 1 szczypta
- mascarpone: 2 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryMiodowe śliwki z bezą i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce umyć, usunąć pestki, pokroić na ćwiartki. Wrzucić do garnka z grubym dnem, polać miodem, posypać kardamonem, wymieszać, dusić na średnim ogniu, cały czas mieszając (powinny zachować kształt, gdyby zaczęły zbytnio mięknąć należy zmniejszyć ogień).
- 2. Bezy połamać, wrzucić na dno wysokiego naczynia, przekładać śliwkami,ponownie bezy,orzechy,śliwki. Na wierzchu ułożyć orzechy i łyżkę mascarpone, na którym umieścić dekoracyjną bezę.
- 3. Rady: deser jest słodko-kwaśny, kardamon porawia trawienie, śliwki są zdrowe i pyszne, a duszone w miodzie stają się lepkie i słodko-kwaskowate. Orzechy idealnie pasują do deseru. Jeżeli nie masz kardamonu, dodaj odrobinę cynamonu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Miodowe Placuszki Z Jabłkami I Orzechami
Uwielbiam piec słodkie placuszki z różnymi nadzieniami, dodatkami. Jesienią najczęściej z jabłkami, naszymi, polskimi. Placuszki smakują wtedy wyjątkowo, a dla jeszcze większego podbicia smaku jako słodzidła użyłam miodu oraz dodałam orzechy które bardzo fajnie chrupią podczas jedzenia :)
Komentarze