Miód z mniszka lekarskiego

4.5 (161 ocen)

  • 3 godz. 20 min

Przepis dostałam od cioci, robię go już drugi raz wszyscy którymi go obdarowuję cenią sobie jego właściwości. Szczególnie polecam przy przeziębieniu. Doskonały na chrypkę, gardło i kaszel.

  • 3 godz. 20 min

Składniki:

  • Składniki na ok. 10 słoiczków po małym przecierze

    -500 kwiatów mniszka lekarskiego
    -4 cytryny
    -2 kg cukru
Wystaw ocenę:

4.5 (161 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Miód z mniszka lekarskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kwiaty mleczy, woda i plasterki cytryny 1. 1. Kwiaty zebrać, umyć i włożyć do garnka, zalać 1 litrem wody, dodać 1 cytrynę pokrojoną w plastry. Gotować 1 godzinę.
  • Na sitku przecieramy całość 2. 2. Na sito wyłożyć gazę i całą zawartość z garnka dobrze przetrzeć..
  • czysty sok gotujemy z cukrem 3. 3. Czysty sok wlać ponownie do garnka, wsypać cukier gotować na wolnym ogniu 1 godzinę 45 minut od czasu do czasu mieszając ciągle musi się gotować.
  • Miód z mleczy już w słoiczkach 4. 4.Z pozostałych cytryn wycisnąć sok, wlać do garnka i gotować jeszcze 15 minut.
    5.Gorący miód rozlać do słoiczków i zakręcić.

Porady

Miód ten możemy również dodać do ciast jako zamiennik miodu sztucznego

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Miód Mniszek lekarski

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować