Dodane przez: Ania79
Miód z mniszka lekarskiego
- wyświetlono: 1691 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Oprócz walorów smakowych, miód ma również właściwości prozdrowotne, dlatego tez warto mieć go w swojej spiżarni.
240min PT240M
Składniki
-400 sztuk kwiatków mniszka lekarskiego (1 litr )-1 litr wody
-2 cytryny
-1,5 kg cukru
Sposób przygotowania przepisu:
Miód z mniszka lekarskiego
1.
Gotować przez ok 15 minut wodę z kwiatkami i cytryną.
- 2. Ostawić na ok. 24 godziny.
- 3. Odcedzić syrop,dodać cukier i gotować na małym ogniu przez ok 1,5- 2 godz.
- 4. Rozlać do słoików.
Porady
Kwiaty najlepiej zbierać w maju,w słoneczny dzień, koniecznie przed południem.rzed wykonaniem należy rozłożyć zebrane kwiaty na białym papierze by pozbyć się z nich owadów. Należy zbierać kwiaty rosnące na łąkach, z dala od zabudowy i dróg.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze