Ciasto Królewiec
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
-6 jajek
-1 szkl cukru
-1 szkl mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto kruche:
- 2 szkl mąki
-1/2 szkl cukru
-2 łyżki miodu płynnego
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-15 dag margaryny
-1 jajko
Masa:
-1/2 l mleka
-1/2 szkl cukru
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
-1 łyżka mąki zwykłej
- 1 cukier waniliowy
-1 margaryna
Polewa:
-1/5 margaryny
-1/3 szkl cukru
-3łyżki kakao
-2 łyżki mleka
- 4kostki gorzkiej czekolady
kokos do posypania
Wystaw ocenę:
5 (177 ocen)
Ciasto królewiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Biszkopt:
Białka ubic na sztywno z cukrem pod koniec dodać żółtka. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i delikatnie wymieszać. Wylać na formę Piec ok 25 min w temp 180 stopni
2 Ciasto kruche:
Na stolnicę wysypać mąkę wymieszaną z sodą, dodać margarynę jajko, miód oraz cukier. Zarobić ciasto i podzielić na 2 części. Rozwałkować i upiec dwie blaszki ok 15-20 minut w temp 180 stopni na złoty kolor
3. Biszkopt i ciasta kruche wystudzić
4. masa:
z mleka, mąki, cukrów ugotować budyń do gorącego dodać margarynę i dobrze roztrzepać mase. Gorącą przekładac placki:
placek kruchy- masa- biszkopt-masa-placek kruchy
Polewa:
w rondelku roztopić margarynę z cukrem, dodać mleko, kakao ciąglę mieszając dodać kostki czekolaady( gdy polewa zbyt gęsta można dodać jeszcze mleka) gotować ok 5 minut
polać ciasto i posypać kokosem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze