Mini rożki z pieczarkami, serkiem i kaszą gryczaną
mkk
- 20 min
- Dla 4 osób
To moje ostatnie kulinarne odkrycie. farsz w postaci podsmażonych pieczarek, cebuli wspaniale łączy się z serkiem naturalnym i kaszą gryczaną.
- 20 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 szklanka=250 ml
Składniki:
Opakowanie ciasta francuskiego (około 300 gram)
20 dag pieczarek
1 cebula biała
¾ szklanki serka twarogowego, kremowego
Pół szklanki ugotowanej kaszy gryczanej
Pół papryki czerwonej
Sól, pieprz
Ponadto:
Olej rzepakowy
Kilka łyżek czarnego sezamu
Jajko
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiMini rożki z pieczarkami, serkiem i kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. . Pieczarki i cebulę obierz, drobno pokrój i usmaż osobno na oleju. paprykę umyj i pokrój na bardzo drobną kosteczkę. Do miski wrzuć pieczarki, cebule, paprykę, serek i kaszę. Przypraw solą, pieprzem i wymieszaj całość.
- 2. Ciasto francuskie cienko rozwałkuj i wykrawaj z niego kółka. Na każde kładź porcje farszu i zlepiaj tworząc rożki. Boki rożków posmaruj rozkłóconym jajkiem i obsyp sezamem. Piecz około 10-15 minut w temperaturze 200 stopni (aż do zarumienienia).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze