Jajecznica z kaszą gryczaną, pieczarkami i pomidorem
monika016
- 15 min
- Dla 1 osoby
Na pomysł jajecznicy z kaszą wpadłam kiedy zastanawiałam się co zrobić z ugotowaną kaszą, która została po obiedzie z poprzedniego dnia. Do takiej jajecznicy nie potrzebujemy już pieczywa. To zdrowe i sycące śniadanie.
- 15 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 1/2 woreczka ugotowanej kaszy gryczanej
3 jajka L
1 cebula
200g pieczarek
sól, pieprz, czosnek granulowany
1 łyżeczka masła
szczypiorek
1 pomidor
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajecznica z kaszą gryczaną, pieczarkami i pomidorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na rozgrzanym tłuszczu smażymy pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojone w półplastry pieczarki. Kiedy woda odparuje dodajemy jajka i kaszę. Smażymy do momentu aż jajka się zetną.
- 2. Jajecznicę przekładamy na talerz, na wierzch układamy pokrojonego w kostkę pomidora i posiekany szczypiorek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze