Naleśniki z kaszą gryczaną i pieczarkami
- 30 min
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
2 jajka
1 łyżka oleju/ oliwy
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
Farsz:
1 woreczek kaszy gryczanej
ok 200 g pieczarek
2 cebule
1 jajko
pietruszka
sól, pieprz, maggi
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.51 (198 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki z kaszą gryczaną i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników przygotować gładkie ciasto naleśnikowe i usmażyć cienkie naleśniki.
- 2. W miedzy czasie ugotować kaszę wg przepisu na opakowaniu. Cebulę i pieczarki pokroić i podsmażyć. Ugotowaną kaszę wymieszać z cebulą, pieczarkami i posiekaną natką pietruszki. Dodać jajko i doprawić do smaku.
- 3. Każdy naleśnik wysmarować farszem i zwinąć w rulon. Podsmażyć na patelni ( można zapiec). Smacznego!
Porady
Jeżeli nadzienie jest zbyt suche można dodać ok 1 łyżki śmietany. Bardzo dobre są też z dodatkiem startego sera żółtego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze