Mini pierożki z czereśniami
Składniki:
- 2 szk mąki pszennej typ 500 + do podsypywania
ok. 3/4 szk gorącej wody
2 łyżki oleju
2 szczypty soli
wydrylowane czereśnie
śmietana 12 % gęsta
cukier do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mini pierożki z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przed zabraniem się za ciasto należy umyć i wydrylować czereśnie oraz wymieszać śmietanę z cukrem.
Do miski wsypać mąkę i sól, wymieszać.
Do wody wlać olej a potem wlewać płyn do miski z suchymi składnikami i widelcem połączyć.
Następnie wszystko wyłożyć na blat i zagnieść ciasto w miarę potrzeby podsypując mąką.
Z ciasta wałkować placek i wycinać kółka szklanką lub literatką.
Na środku układać po jednej czereśni i zlepiać pierożki.
Układać na ściereczce i zakryć też ściereczką aby nie wyschły.
Pierogi gotować we wrzątku z odrobiną soli i oleju około 2 minuty od wypłynięcia.
Gotowe pierogi wyjmować łyżką cedzakową na talerze a na koniec polać śmietaną.
Można udekorować czereśniami i listkami mięty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czereśnie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pieczarkowe mini PIEROŻKI Wigilijne - wersja EKSPRESOWA
Każdy lubi uszka z barszczem podczas wieczerzy wigilijnej, ale nie każdy ma na tyle cierpliwości, precyzji by je lepić. Dlatego rozwiązaniem są tzw. PIEROŻNICE dzięki czemu możemy za jednym razem zrobić 37 mini pierożków ;) Robi się je naprawdę bardzo prosto.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze