MIGDAŁOWO-GRYCZANE CIASTO Z OWOCAMI
Aneta Gwiner
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto kruche na mące gryczanej z dodatkiem migdałów. Kruche, pyszne i owocowe
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
200 g masła
250 g mąki pszennej
50 g mąki gryczanej
200 g posiekanych migdałów
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
OWOCE:
500 g owoców
3 łyżki mąki ziemniaczanej
MASA BUDYNIOWA:
2 op. budyniu waniliowego
3 szkl. mleka
100 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Migdałowo-gryczane ciasto z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę, migdały, cukier, proszek do pieczenia ugniatamy aż powstanie drobna kruszonka. Dodajemy jajko i ugniatamy do momentu aż ciasto będzie jednolite. Ciast dzielimy na 2 częśći. Jedną wkładamy do lodówki. Drugą część wykładamy na formę do pieczenia. Dziurkujemy spód.
3/4 szklanki mleka wymieszać z budyniami i cukrem i cukrem waniliowym. Pozostałe mleko zagotować. Jak zacznie kipieć dodajemy mleko z budyniem i mieszamy na gładką masę tak aby nie powstały grudki. Zagotować i zestawić z ognia.
Owoce myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze części. wymieszać z mąką ziemniaczaną.
Na spód ciasta wylewamy budyń na na to układamy owoce. Na sam wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st przez ok 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto gryczane
Kasza gryczana do wypieków hmn…no jasne że tak, choć jeszcze nie tak dawno wcale nie byłam fanką tego smaku , zawsze kojarzyła mi się z byciem na diecie i czymś bez smaku, zapach jej wręcz mnie drażnił, musiałam do niej dorosnąć. Przyszedł ten czas, choć trwało to latami, dziś ją uwielbiam! Charakterystyczny...
Komentarze