Mielone zapiekane na plasterkach cukinii

Mielone zapiekane na plasterkach cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jajko, wsypuję paprykę ostrą, majeranek, bułkę tartą, sól. Czosnek oraz cebulę obieram, drobno kroję, dodaję do mięsa. Następnie wyrabiam masę mięsną.
• 2. 2. Cukinie kroję w plasterki, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
• 3. 3. Z masy mięsnej robię małe kotleciki i układam na każdym plasterku cukinii.
  4. Następnie piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
• 4. 5. Po tym czasie wyjmuję kotlety z piekarnika, na każdym kotlecie układam plasterek pomidora, a wierzch posypuję serem żółtym startym na tarce o dużych oczkach. Ponownie wykładam do piekarnika na 10 minut.
• 5. 6. Kotlety gotowe, przed podaniem posypuję posiekanym szczypiorkiem, podaję z surówką oraz ziemniakami.
  7. Smacznego.