Ciasto Michałek
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki na biszkopt:
5 jajek
1 szkl. cukru
1 niepełna szkl. mąki pszennej tortowej
2 łyżki maki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na krem:
750 ml śmietany 30%
6 łyżek żelatyny
6wafelków grześków bez czekolady
20 cukierków michałki
2 tabliczki białej czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Ciasto michałek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Upiec biszkopt. Cukierki i wafelki pokruszyć drobno, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
Śmietanę ubić na sztywno następnie dodać rozpuszczoną żelatynę w 0,5 szkl wody. Do ubitej śmietany dodać czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej i pokruszone wafelki i cukierki, wszystko delikatnie wymieszać.
Biszkopt nasączyć wodą z cukrem i sokiem z cytryny i wyłożyć na to przygotowany krem. Polać polewą lub rozpuszczoną czekoladą w esy- floresy. Schłodzić w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Michałek
Jeśli lubicie warstwowe ciasta przekładane kremem - mam dzisiaj coś dla Was. Ciemny biszkopt nasączony kawą i alkoholem. Do tego dwie warstwy kremu budyniowego z dodatkiem pokruszonych cukierków - michałków. Całość udekorowana posiekaną gorzką czekoladą i cukierkami. Ja jestem na tak ;-)
Komentarze