Zupa pieczarkowa z makaronem

  • wyświetlono: 957 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zupa jest pyszna, błyskawiczna a dodając makaron jest bardziej treściwa.

madzia1423
  • 30min

Składniki

400g pieczarek,
1 cebula,
3 łyżki masła,
4 szklanki bulionu z kurczaka lub kostki drobiowej,
300ml śmietany kremowej,

3 łyżki startego żółtego sera,
kilka gałązek natki pietruszki,
sok z połowy cytryny,

odrobina gałki muszkatołowej,
sól,
pieprz.

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pieczarkowa z makaronem

  • 1. Wykonanie:

    1. Cebulę obrać i posiekać oraz pieczarki pokroi w cienkie plasterki.
    2. Trzy łyżki masła rozgrzać w rondlu, zeszklić cebulę. Dodać pieczarki, przesmażyć.

    3. Wlać bulion, gotować ok. 10 minut.

    4. Śmietanę rozrobić z kilkoma łyżkami gorącego bulionu i wlać do rondla. Przyprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i gałka muszkatołową.

    5. Zamieszać, dodać starty ser i zagotować. Podawać z makaronem lub bez niczego.

    Smacznego.

Porady

pieczarki można zastąpić grzybami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwil

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa pieczarkowa z makaronem na rosole

Dodane przez: Martyna1991

Zupa pieczarkowa z makaronem na rosole

Bardzo smaczna, zupa pieczarkowa...

Zupa pieczarkowa z makaronem

Dodane przez: bietka

Zupa pieczarkowa z makaronem

Bardzo zdrowa i sycąca zupka.

pieczarkowa

Dodane przez: beciiaaa

Zupa pieczarkowa z papryką i makaronem

Pyszna i szybka w przygotowaniu....

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym

Klasyczna pieczarkowa z makaronem...

image-1m3kf05

Dodane przez: ladygoga

Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Zupę pieczarkową przygotowuję dość...

zupa z parówkami

Dodane przez: Aninka88

Zupa pieczarkowa z parówkami

pomysł na zupę z parówkami

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE