Maślane ciasteczka z owocami i czekoladą

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Ciasteczka na jeden gryz

  • Łatwy

Składniki:

  • - masło: 125 gramów
    - cukier trzcinowy: 130 gramów
    - cukier waniliowy: 2 łyżeczki
    - Jajko: 1 sztuka
    - mleko: 1 łyżka
    - mąka: 215 gramów
    - proszek do pieczenia: 1 łyżeczka

    - ser mascarpone: 100 gramów
    - śmietanka kremówka: 60 gramów
    - cukier puder: 20 gramów

    - maliny: 50 gramów
    - jagody lub borówki: 50 gramów
    - czekolada gorzka ząbki: 8 sztuk
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciastka

Maślane ciasteczka z owocami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło i cukier utrzyj w misce. Dodaj cukier waniliowy oraz lekko roztrzepane jajko. Wymieszaj składniki, a następnie dodaj mleko. Ponownie wymieszaj. Mąkę i proszek do pieczenia wymieszaj w oddzielnej misce, po czym dodaj do suchych składników maślaną masę. Dokładnie wymieszaj całość. Porcje ciasta (1 porcja to 1 łyżeczka) układaj na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piecz ok. 15-17 min. w temperaturze 180 stopni C. Do pieczenia możesz też wykorzystać formę na muffiny.
  • 2. W misce ubij śmietankę kremówkę. W oddzielnym naczyniu wymieszaj mscarpone z cukrem pudrem. Do sera dodawaj stopniowo ubitą śmietanę, delikatnie mieszając masę.
  • 3. Na ostudzonych ciasteczkach układaj masę śmietanowo-serową i owoce. Posyp pokruszoną czekoladą. Przed podaniem włóż do lodówki na godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować