Mashed Potato dla Papaja

0 (0 ocen)

  • 5 min

Moi wnuczkowie mówią na puree ziemniaczane masowane ziemniaki ( mashed potato ) . Tak to jest jak maluchy mówią jednocześnie po angielsku i polsku .

  • 5 min

Składniki:

  • 60 dag ziemniaków
    30 dag szpinaku mrożonego w liściach
    1 pęczek koperku ( taki zimowy pęczek czyli po pokrojeniu 1/2 szklanki)
    1/2 szklanki pokrojonej rzeżuchy
    3 łyżki masła
    1/3 szklanki śmietanki 18 %
    sól
    biały pieprz mielony do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Puree

Mashed potato dla papaja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • puree 1. Ziemniaki obrać , umyć i pokroić . Zalać wodą osoloną 1/2 łyżeczki soli . Ugotować do miękkości.
    W czasie kiedy ziemniaki się gotują włożyć zamrożony szpinak na patelnię i rozmrozić na małym gazie mieszając . Dodać masło i śmietankę . Zagotować . Posolić do smaku. Posypać pieprzem.
    Odcedzić ziemniaki i utłuc je .Dodać szpinaki, pokrojony koper i rzeżuchę ( trochę zostawić do dekoracji ). Postawić na bardzo małym gazie i mieszając odparować .
    Podawać gorące dekorując resztą kopru i rzeżuchy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Szpinak Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Angielska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować