Mandarynkowa pychotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy, pod koniec
dodajemy cukier i żółtka. Mieszamy
z mąkami i proszkiem.
Pieczemy 30 minut w 180 °C.
2.Mandarynki osączamy, sok
mieszamy z budyniami, wlewamy
do gotującego się soku
pomarańczowego i zagotowujemy.
Odkładamy 25 mandarynek,
resztę rozkładamy na
cieście i smarujemy budyniem.
Schładzamy w lodówce.
3.Śmietanę ubijamy z cukrem
pudrem i śmietan-fiksami. 3/4
wykładamy na budyniu, przykrywamy
herbatnikami. Dekorujemy
śmietaną i owocami.
Komentarze