Malinowo śmietankowy tort urodzinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.robimy biszkopt: żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier. Następnie żółtka, mąkę i proszek do pieczenia i mieszamy drewnianą łyżką. Dno tortownicy smarujemy masłem i wykładamy pergamin (samo dno boków nie) Wylewamy masę i pieczemy przez 40 minut w temp. 175 stopni. Biszkopt studzimy i przekrajamy na 3 blaty i nasanczamy je herbatą.
2.krem śmietankowy: śmietanę ubijamy i pod koniec dodajemy fiksy i cukier miksująć ciągle.
3.masę malinową ropbimy według przepisu podanego na opakopwaniu.
Komentarze