Malinowe ciasto

  • wyświetlono: 516 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Słodka masa,gorzki biszkopt,kwaśna galaretka z malinami,to wszystko sprawia ,że ciasto smakuje wybornie.

bgg (Kopiowanie)
  • 120min

Składniki

biszkopt:
3 jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

masa śmietankowo-czekoladowa:
1 szklanka śmietany kremówki 30%
pół tabliczki białej czekolady (5 dag )
1 łyżka żelatyny

dodatkowo:
1 szklanka malin
1 galaretka malinowa
1 opakowanie delicji malinowych (15 dag )

Sposób przygotowania przepisu:

Malinowe ciasto

  • 1. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli,stopniowo wsypywać cukier i ubijać,następnie dodać żółtka i ubić.Obie mąki przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszać do ubitych jajek.Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 23 cm,wyłożonej papierem do pieczenia.Piec około 20-25 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczony biszkopt wystudzić.
  • 2. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wystudzić.Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i wystudzić.
    Kremówkę ubić na sztywno,dodać czekoladę i żelatynę,dokładnie ubić.
  • 3. Masę śmietankową wyłożyć na biszkopt i wstawić do lodówki do stężenia.
  • 4. Delicje przekroić na pół i ułożyć wokół ciasta,delikatnie wbijając do masy.Środek wyłożyć malinami.
  • 5. Galaretkę rozpuścić według przepisu na opakowaniu w dwóch szklankach gorącej wody i wystudzić.Tężejącą galaretką zalać ciasto.Następnie wstawić do lodówki do stężenia,najlepiej na całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiDeserMalinymój pomysłdo kawylekkie ciastosłodkieciasto z malinamitorcik malinowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-1fqcux1

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto malinowe

Latem można wykorzystać świeże...

Ciasto: Malinowa chmurka

Dodane przez: agarybak76

Ciasto: Malinowa chmurka

Ciasto marzenie każdego łasucha...

image-29mterm

Dodane przez: Jeżkula

Ciasto "Malinowe niebo"

To ciasto jest pyszne od swieta...

Malinowy puszek

Dodane przez: dorota w

Ciasto malinowy puszek

Bardzo delikatne ciasto biszkoptowe...

Malinowa delicja

Dodane przez: Jaga85

Ciasto Malinowa delicja

Delikatny biszkopt, słodkie delicje,...

Ciasto malinowy ogród

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Ciasto malinowy ogród

Fenomenalne ciasto z malinami!...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE