Malinowa panna cotta dla dwojga
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
3 łyżeczki żelatyny w proszku
250 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
250 ml pełnego mleka 3,2%
80 g cukru
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
pół szklanki zmiksowanych malin
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Malinowa panna cotta dla dwojga - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę wsypujemy do szklanki, zalewamy dwoma łyżkami zimnej wody i odstawimy na 5 minut, żeby napęczniała.
Do garnka wlewamy śmietankę i mleko, dodajemy cukier i ekstrakt z wanilii. Krem podgrzewamy cały czas mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Kiedy masa się zagotuje zdejmujemy garnek z ognia, dodajemy żelatynę i mieszamy, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Na koniec dodajemy zmiksowane i przeciśnięte przez sito maliny, mieszamy. Masę przelewamy do foremek i zostawiamy do ostygnięcia.
SMACZNEGO.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Maliny
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze