Makowiec z kaszą manną i jabłkiem
Od dziś mój ulubiony makowiec :) Ciasto jest wilgotne, nie za słodkie, ma mnóstwo maku, sporo bakalii i jest pyszne!
Składniki:
- 500 g masy makowej
3 jajka
1 duże jabłko
5 łyżek kaszy manny
2 łyżki siekanych orzechów laskowych
2 łyżki rodzynek
2 łyżki suszonej żurawiny
Polewa:
100 g czekolady mlecznej
30 g śmietany 30%
Wystaw ocenę:
4.48 (157 ocen)
Makowiec z kaszą manną i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielić od żółtek. Do miski wrzucić masę makową, dodać żółtka i kaszę mannę i dokładnie wymieszać.
Jabłko obrać, zetrzeć na tarce, wrzucić do masy.
Dodać siekane orzechy, rodzynki (najlepiej drobne) oraz żurawinę. Całość jeszcze raz dokładnie wymieszać.
Pianę z białej ubić na sztywno, dodać do masy makowej i delikatnie wymieszać łyżką. Całość przełożyć do wyścielonej papierem do pieczenia formy (średnica 18cm), piec około 35 minut w 180 stopniach. Wystudzić.
Polewa: czekoladę posiekać, wrzucić do rondelka, dolać śmietankę i postawić na małym ogniu. Mieszać do uzyskania gładkiej polewy. Polać ciasto i odstawić do zastygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze