Makaron spaghetti z pesto
- Dla 4 osób
- Łatwy
Łatwe i bardzo szybkie danie, a do tego pyszne, czego chcieć więcej. Przy okazji możemy wykorzystac nadwyżkę bazylii z ogródka
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron spaghetti: 500 gramów
- bazylia liście: 3 pęczki
- parmezan starty: 0.5 szklanki
- orzeszki pinii lub nerkowce: 2 łyżki
- czosnek: 1 ząbek
- sól, pieprz: 1 szczypta
- oliwa extra virgine: 80 mililitrów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron spaghetti z pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron wrzucamy na wrzącą i posoloną wodę, wlewamy łyżkę oliwy, gotujemy al dente ( 8-9 minut ).
W tym czasie obrywamy liście bazylii z gałązek, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. -
orzeszkami i czosnkiem.
Wlewamy po trochu oliwę dalej miksując. Sos będzie gotowy, gdy
wszystko utworzy jednolitą masę. -
3.
Makaron odcedzamy i mieszamy z pesto. Podajemy udekorowane liściem bazylii.
Nadwyżkę pesto możemy zamknąć w słoiczkach i zagotować. W ten sposób możemy je jeść przez cały rok i nie tylko z makaronem
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze