ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZE SZPINAKIEM I FETĄ.

  • wyświetlono: 24854 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

łapie za serce swoim smakiem,oszałamia zapachem i intryguje różnością w konsystencji każdego"elementu".Miękki, papkowaty szpinak, kawałki rozpływającego się w ustach sera, miękka i delikatna ryba, a także chrupkie ciasto francuskie. Tak podanego łososia nikt nie odmówi!

Składniki

na 8 sakiewek

250 g świeżego łososia (część środkowa)
400 g szpinaku (może być mrożony)
200 g sera feta
2 ząbki czosnku
2 opakowania ciasta francuskiego
1 jajko

Sposób przygotowania przepisu:

ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZE SZPINAKIEM I FETĄ.

  • 1. Łososia pozbawiam skóry, kroję na osiem równych kawałków.
    Każdy płat ciasta francuskiego dzielę na 4 szerokie pasy.
    Szpinak wrzucam do rondelka. Kiedy zacznie się smażyć, dodaję
    zmiażdżony, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz rozdrobnioną
    fetę. Duszę razem do momentu, aż sok ze szpinaku się zredukuje.
    Studzę masę, wyłożona gorąca na ciasto spowoduje jego stopienie się.
  • 2. Na każdy pas wykładam porcję wystudzonego szpinaku z fetą, układam
    kawałek ryby i zawijam, zlepiając dokładnie z każdej strony.
    Postępuję tak ze wszystkimi pasami ciasta.
  • 3. Rozgrzewam piekarnik do 200 stopni.
    Na dużej blasze wykładam papier do pieczenia, układam sakiewki
    w odstępach od siebie (ciasto urośnie). Jajo rozbełtuję i wszystkie
    porcje smaruję nim z wierzchu. Wkładam do piekarnika.
  • 4. Piekę prze 20-30 minut, aż wierzch ciasta będzie pięknie zrumieniony.
    Podaję z pomidorami lub dobrą surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadciasto francuskieszpinakfeta

Komentarze

Podobne przepisy

Schab w cieście francuskim ze szpinakiem i pieczarkami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Schab w cieście francuskim ze szpinakiem...

Pyszny pomysł na odmianę schabowych....

image-0q3jm77

Dodane przez: kasienia882

MIRUNA ZE SZPINAKIEM ZAWINIĘTA W CIASTO FRANCUSKIE

Zdrowe, bo ze szpinakiem i zarazem...

Krokiety ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krokiety ze szpinakiem i fetą

Wielbiciele szpinaku z pewnością...

Spaghetti ze szpinakiem, łososiem i serem feta

Dodane przez: Konto nieaktywne

Spaghetti ze fetą szpinakiem i łososiem

Szybkie, łatwe, a jednocześnie...

image-0pbjpms

Dodane przez: Mniam1

Pierś z kurczaka ze szpinakiem w cieście...

Klasyczne połączenie kurczaka ze...

image-00rnwj2

Dodane przez: Mniam1

Łosoś ze szparagami w cieście francuskim

Smaczny łosoś otulony puszystym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE