MUFFINKI TAHINI Z JABŁKIEM I DAKTYLAMI.

  • wyświetlono: 1114 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Babeczki są dość wilgotne, nie za słodkie, ale tak cudownie pachną chałwą, że trudno im się oprzeć! Daktyle i jabłka stanowiąfajne urozmaicenie i zapobiegają wrażeniu mdłości i nudy. Naprawdę, smakują pysznie, nie tylko według mnie. Partia12 sztuk rozeszła się w mgnieniu oka.

Składniki

210 g pasty tahini
170 g płynnego miodu
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
240 g mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki kardamonu (sproszkowanego)
0,5 łyżeczki imbiru
10 miękkich daktyli pokrojonych w kostkę
2 małe jabłka lub 1 większe
250 ml chudego mleka

Sposób przygotowania przepisu:

MUFFINKI TAHINI Z JABŁKIEM I DAKTYLAMI.

  • 1. Tahini mieszam intensywnie z miodem. Suche składniki mieszam razem z przesianą
    mąką. Wsypuję do tahini i miodu, dolewając mleko. Wszystko mieszam
    za pomocą drewnianej łyżki do chwili, aż składniki się połączą.
    Na końcu kroję jabłka w kosteczkę, dodaję do ciasta wraz z daktylami.
    Mieszam raz jeszcze.
  • 2. Piekarnik rozgrzewam do 160 stopni z termoobiegiem.

    Foremkę na 12 muffinek wykładam papilotkami (lub papilotki wkładam
    potrójnie jedna w drugą, by je usztywnić). Uzupełniam ciastem
    do ok. 3/4 wysokości.
  • 3. Wkładam do nagrzanego piekarnika i piekę ok. 25-30 minut, a najlepiej
    do "suchego patyczka". Po upieczeniu zostawiam muffinki do wystudzenia
    w piekarniku. Leciutko upadną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatajabłkadaktyletahini

Komentarze

Podobne przepisy

Muffiny z daktylami

Dodane przez: anemon

Muffiny z daktylami

Bardzo smaczne muffinki z dużą...

Babeczki imbirowe z musli i daktylami

Dodane przez: JustKuchcik

Babeczki imbirowe z musli i daktylami

Puszyste babeczki z ciasta biszkoptowego...

Muffinki serowo-piernikowe z jabłkiem (mąka gryczana)

Dodane przez: kamila19851

Muffinki serowo-piernikowe z jabłkiem (mąka...

ostało mi trochę masy serowej do...

Muffiny z aronią i jabłkiem

Dodane przez: anemon

Muffiny z aronią i jabłkiem

Aronia zaliczana jest do tak ostatnio...

Muffinki z malinami i kruszonką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Muffinki z malinami i kruszonką

Delikatnie kwaskowe maliny i chrupiąca,...

Muffinki z czereśniami

Dodane przez: Ola1984

Muffinki z czereśniami i kruszonką

Pyszne muffinki z czereśniami i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE