Lody z musem truskawkowym

  • wyświetlono: 784 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Jedne z najlepszych lodów jakie kiedykolwiek jadłam. Do tego wykonane bez użycia maszynki do lodów. Dobrze ubita śmietanka spowoduje, że po wyjęciu z zamrażalnika, po chwili lody będą nadawały się do serwowania, będą puszyste a nie takie twarde i zmrożone.

IMG_3480

Składniki

Baza:
250ml śmietanki 30%
200ml mleka skondensowanego słodzonego

Mus truskawkowy:
300g truskawek
cukier do smaku (ok 2-3 łyżki)

Sposób przygotowania przepisu:

Lody z musem truskawkowym

  • 1. Truskawki umyć, obrać i przełożyć do garnka. wsypać cukier i wlać 2-3 łyżki zimnej wody. Rozgnieść np. za pomocą tłuczka do ziemniaków i smażyć do czasu aż zgęstnieje. Pamiętać aby często mieszać aby się nie przypaliły. Ostudzić.
  • Masy nakładać na przemian2. Schłodzoną śmietankę dobrze ubić na sztywno i nadal miksując powoli wlewać zimne mleko skondensowane. Gdy składniki się połączą 1/2 masy przelać do miseczki. Dodać połowę musu z truskawek i wymieszać. Do pojemnika, w którym będziemy mrozić lody wykładać na przemian masę śmietankową, truskawkową i mus truskawkowy. Następnie delikatnie przemieszać widelcem aby powstał "marmurek". Pojemnik zamknąć i wstawić do lodówki na kilka godzin.
    Przed podaniem wyjąć na ok 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakilatoTruskawkiDeserkremówkamus truskawkowyLodyśmietanka 30mleko skondensowane słodzone

Komentarze

Podobne przepisy

Lody truskawkowe z mascarpone

Dodane przez: Di bloguje

Lody truskawkowe z mascarpone

Sklepowe lody truskawkowe nigdy...

Tunel z musem truskawkowym.

Dodane przez: zielony liść

Tunel z musem truskawkowym

Lekkie i dietetyczne ciasto z musem...

Babeczki z truskawkowym musem

Dodane przez: Jaga85

Babeczki z truskawkowym musem

Kruche ciasto, orzeźwiająca masa...

image-1fq0be8

Dodane przez: Alex M

Lody truskawkowe z aronią

Do tej pory z aronii smakowała...

Jogurtowiec

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Jogurtowiec z musem truskawkowym

Pyszny deser , nie za słodki ,...

image-17qsg7t

Dodane przez: daga19888

Tort śmietankowy z musem truskawkowym

Tort śmietankowo- truskawkowy-...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE