Lody z musem truskawkowym
Jedne z najlepszych lodów jakie kiedykolwiek jadłam. Do tego wykonane bez użycia maszynki do lodów. Dobrze ubita śmietanka spowoduje, że po wyjęciu z zamrażalnika, po chwili lody będą nadawały się do serwowania, będą puszyste a nie takie twarde i zmrożone.
Składniki:
- Baza:
250ml śmietanki 30%
200ml mleka skondensowanego słodzonego
Mus truskawkowy:
300g truskawek
cukier do smaku (ok 2-3 łyżki)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Lody z musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki umyć, obrać i przełożyć do garnka. wsypać cukier i wlać 2-3 łyżki zimnej wody. Rozgnieść np. za pomocą tłuczka do ziemniaków i smażyć do czasu aż zgęstnieje. Pamiętać aby często mieszać aby się nie przypaliły. Ostudzić.
-
Przed podaniem wyjąć na ok 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z musem truskawkowym
Uwielbiam serniki! Ale to już chyba wiecie sądząc po moich zbiorach Ten choć pieczony pachnie latem, na wspaniałej kruszonce, wilgotny wręcz maślany, smaku dopełnia mus ze świeżych truskawek i bita śmietana, wypiek obok którego nie sposób przejść obojętnie, jeden z lepszych serników, mus możemy zmieniać...
Komentarze