LODY Z CZERWONEJ PORZECZKI
Słodkie, kremowe, pyszne lody porzeczkowe. Po tych lodach, sklepowe w pudełku przestały mi smakować.
Składniki:
- 1 szklanka czerwonych porzeczek
1 szklanka śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
Opcjonalnie wafelki do lodów
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Lody z czerwonej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Porzeczki podgrzewać na palniku, aż trochę zmiękną i puszczą sok. Następnie przetrzeć je przez sito, odkładając pestki i skórki, aby powstał gładki mus. Schłodzić chwilę w lodówce.
- 2. Śmietankę ubić na sztywno dodając pod koniec cukier puder i cukier waniliowy, dodać mus z porzeczek, dokładnie wszystko wymieszać.
- 3. Masę przełożyć do pojemnika ( plastikowego po lodach lub foremki aluminiowej) i zamrozić. Najlepiej całą noc. Gotowe podawać w wafelku do lodów lub w pucharkach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Galaretka z czerwonej porzeczki
Czerwona porzeczka to kawałek lata zamknięty w słoiku! Te kwaskowate, czerwone małe kuleczki są pyszne i zdrowe. Dzięki dużej zawartości pektyn kontrolują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Są bogate w witaminę C, która ma istotne właściwości ochronne i przeciwutleniające. Wypróbuj koniecznie!
Komentarze