Lody morelowe
- Łatwy
Składniki:
- - morele (waga wypestkowanych owoców): 0.5 kilograma
- woda: 0.5 szklanki
- cukier trzcinowy: 0.5 szklanki
- śmietanka kremowa 36%: 1 szklanka
- ekstrakt migdałowy - krople: 3 sztuki
- sok z cytryny: 0.25 sztuki
- opcjonalnie uprażone płatki migdałowe (polecam): 2 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Lody morelowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Morele umyć, wypestkować, pokroić na drobne kawałki. Do rondla wlać pół szklanki wody i wrzucić pokrojone owoce. Doprowadzić do wrzenia i gotować 8 minut. Chwilę przestudzić.
- 2. Dobrze ciepłe owoce przetrzeć je przez sito i wsypać cukier. Mieszać aż się rozpuści. Ostudzić i do chłodnego przecieru dodać śmietanę, 3 krople ekstraktu migdałowego i kilka kropel soku z cytryny.
- 3. Z braku maszynki do lodów wstawiłam miskę z masa do zamrażalnika i co pół godziny miksowałam, tak aby rozbić duże kryształki lodu. Wyszły pyszne! Świeże i orzeźwiające.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Morele
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze