Zapiekana cukinia
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - cukinia zielona nieduża: 1 sztuka
- dymka ze szczypiorkiem: 2 sztuki
- czosnek młody: 2 ząbki
- pomidorki koktajlowe: 7 sztuk
- oliwa z oliwek: 0.5 szklanki
- mozzarella kula: 1 sztuka
- ser żóły starty: 0.5 szklanki
- zioła prowansalskie do smaku: 1 łyżeczka
- sól, pieprz do smaku: 0.5 łyżeczki
- liście bazylii do dekoracji: 10 sztuk
Zapiekana cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do 200C. Cukinię pokroić w plastry, pomidorki na pół, dymkę posiekać, chlusnąć oliwą, doprawić pieprzem, solą, ziołami prowansalskimi i wymieszać w naczyniu do zapiekania. Na koniec posypać serem, porwać na to kulkę mozzarelli i jeszcze raz chlusnąć oliwą. Do piekarnika na 20 minut i zajadać się! Pycha!
Podobne przepisy
Komentarze