CIASTO LEŚNY MECH Z TRUSKAWKAMI

  • wyświetlono: 2136 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

moja wersja popularnego ciasta ze szpinakiem,które nie zawiodło swoim smakiem i wyglądem.Smakowało i zaskoczyło ,szpinak nie wyczuwalny a jakże efektowny .Doskonały pomysł na jego podstępne ''przemycenie'' do potrawy w wersji słodkiej .Dodatkowo naturalny i zdrowy barwnik ;)

suzana
  • 120min

Składniki

Składniki na ciasto:

6 jaj
1 szklanka cukru
cukier waniliowy
2 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
400 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku
1 szklanka oleju
Składniki na krem:
500 ml śmietany kremówki 30% lub 2 kubeczki po 330 ml
1 galaretka cytrynowa
1 łyżka żelatyny
Dodatkowo:
truskawki duże
truskawki małe do dekoracji
maliny

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO LEŚNY MECH Z TRUSKAWKAMI

  • image-1wpdhed1. Szpinak rozmrozić ,odcisnąć z nadmiaru wody,zblenderować.Białka ubić ,dodać cukier i cukier waniliowy ,ubić na kremową masę.Dodać żółtka,ciągle ubijając.Cienkim strumykiem wlewać olej.Dodać szpinak.Mąkę przesiać z proszkiem.Dodać do ciasta ,delikatnie wymieszać.Wyłożyć na wysmarowaną blaszkę 25/36 cm .piec ok 50 -60 min w 180 st.
    Po upieczeniu ,wystudzić,odkroić 1/3 ciasta z wierzchu i pokruszyć.
    Galaretkę wraz z żelatyną rozpuścić w ok 3/4 szklanki wody ,przestudzić.Kremówkę ubić,pod koniec dodając galaretkę.Masę wyłożyć na dolną część ciasta.Truskawki przekroić na pół,ułożyć na masie.Następnie położyć rozkruszone ciasto ,lekko dociskając.Wierzch udekorować drobnymi owocami truskawek ,malin.

Porady

Można użyć innych owoców borówki,jagody ,poziomki...

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiciastadania ze szpinakiem

Komentarze

Podobne przepisy

image-0b2oeqi

Dodane przez: paulette17

Ciasto Leśny Mech

Leśny Mech to jedno z moich ulubionych...

Ciasto leśny mech z galaretką i grzybkami

Dodane przez: alaaa

Ciasto leśny mech z galaretką i grzybkami

Sporo osób już to ciasto piekło...

leśny mech

Dodane przez: klementynka

leśny mech z granatem

Spróbowałam go niedawno na przyjęciu...

Leśny mech z cytrynową nutą

Dodane przez: Kloruś

Ciasto Leśny mech z cytrynową nutą

Ciasto ze szpinakiem zainteresowało...

Ciasto "Leśny mech"

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto "Leśny mech"

Nie wiem, dlaczego tak długo zwlekałam...

leśny mech, runo leśne

Dodane przez: bpuzio

Ciasto leśny mech

tak wiele osób robi to ciasto postanowiłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE