Leśny mech

  • wyświetlono: 366995 |
  • dodany do książki kucharskiej: 77 |
  • polecenia: 9

Odkąd zobaczyłam to ciasto na blogu "przyjemność z pieczenia" wiedziałam że muszę je wypróbować.Kusiło mnie swoim nietypowym wyglądem i przepięknym,wiosennym kolorem.No i mogę powiedzieć,że ciasto jest rewelacyjne.W środku wilgotne,przyjemne i nie za słodkie.

hercik17

Składniki

Ciasto:
450 g mrożonego szpinaku
250 g cukru
3 duże jajka
1 szklanka oleju
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanki mąki krupczatki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
300 ml śmietany 36%
2 śmietanki fixy
2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
owoc granatu

Sposób przygotowania przepisu:

Leśny mech

  • 1. Ciasto:
    Szpinak rozmrażamy i odciskamy w dłoniach z nadmiaru wody.Do miski wybijamy jajka,dodajemy cukier i miksujemy na wysokich obrotach do całkowitego rozpuszczenia się cukru.Dodajemy pomału olej,nie przerywając miksowania.Następnie dodajemy przesiane oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.Na koniec dodajemy szpinak,delikatnie mieszamy.Gotowe ciasto przekładamy do tortownicy o wymiarach 25 cm,wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy w temperaturze 180'C przez 1 godzinę lub do tak zwanego "suchego patyczka".Studzimy.
  • 2. Śmietanę ubijamy na sztywno,pod koniec ubijania dodajemy fixy i cukier puder.
    Z ciasta odcinamy wierzch i rozdrabniamy odciętą górną część na okruszki.Na ciasto wykładamy śmietanę,posypujemy obficie okruszkami i leciutko dociskamy dłonią,aby nie odpadały.Całość posypujemy pestkami granatu

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieleśny mech ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

Tort ze szpinakiem "Leśny mech"

Dodane przez: mariwanna

Tort ze szpinakiem "Leśny mech"

lekkie, świeże i aromatyczne (ale...

image-0t9iln1

Dodane przez: MAdzix97

Leśny mech

Przepis trafił przypadkowo w moje...

Babeczki "Leśny mech"

Dodane przez: czerrrwonaporzeczka

Babeczki "Leśny Mech"

Ciasto pod tą nazwą znają chyba...

LEŚNY MECH II

Dodane przez: Agata 1974

Ciasto LEŚNY MECH II

Tak bardzo wszystkim smakuje to...

Ciasto "Leśny Mech"

1 opakowanie 450 g szpinaku mrożonego
1 szklanka cukru
3 jaja
1 szklanka oleju
2 szklanki mąki krupczatki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 opakowania wiaderka sera -jeśli będzie naturalny -posłodzić łyżką pudru, jeśli wanil

Dodane przez: cytrynkonrad

Ciasto Leśny Mech

Ciasto zrobiłem dla moich córek,...

LEŚNY MECH Z GRANATEM

Dodane przez: Agata 1974

LEŚNY MECH Z GRANATEM

Ciasto jest pyszne , świetnie się...