Ciasto leśny mech

  • wyświetlono: 21553 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 2

Zaskakujące, zdrowe bo z dodatkiem szpinaku a przede wszystkim pyszne ciasto. Przez moją córeczkę nazwane Shrekiem :)

Anika84
  • 90min

Składniki

Ciasto:
450 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku
2 szklanki mąki krupczatki
3 całe jajka
1 szklanka oleju
1 szklanka cukru, w tym cukier wanilinowy
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Masa śmietanowa:
400 g śmietany kremówki 30 lub 36 %
2 łyżki cukru pudru
2 pełne łyżeczki żelatyny

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto leśny mech

  • 1. Szpinak rozmrozić i dobrze odsączyć z wody.
    Jajka ubić z cukrami na puszystą masę, dodać powoli olej, mąkę z proszkiem i wszystko połączyć miksując. Na koniec dodać szpinak , wymieszać łyżką. Tortownicę 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto. Piec 1 godzinę w 180 C. Ciasto wyjąć i ostudzić. Wierzch ciasta skroić i pokruszyć w ręce lub widelcem wydłubać kawałeczki- odłożyć.
    Masa śmietanowa:
    Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody, ostudzić.Bardzo zimną śmietanę ubić mikserem na średnich obrotach pod koniec wsypując cukier puder. Wlać powoli żelatynę i połączyć.
    Ciasto posmarować ubitą śmietaną, posypać pokruszonym ciastem i lekko docisnąć. Smacznego :)

Porady

Szpinak jest najlepiej rozmrozić poprzedniego dnia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszpinakprzepis_miesiąca1000Magiczne

Komentarze

Podobne przepisy

Leśny mech z czereśniami

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Leśny mech z czereśniami

To przepyszne i efektowne ciasto...

Babeczki "Leśny mech"

Dodane przez: czerrrwonaporzeczka

Babeczki "Leśny Mech"

Ciasto pod tą nazwą znają chyba...

LEŚNY MECH Z GRANATEM

Dodane przez: Agata 1974

LEŚNY MECH Z GRANATEM

Ciasto jest pyszne , świetnie się...

Serowy leśny mech

Dodane przez: Kloruś

Serowy leśny mech

Zielone ciasto jest wilgotne i...

Leśny mech

Dodane przez: nadia180

Leśny mech - moja wersja

Przepis na ciacho podpatrzyłam...

image-1fix8fq

Dodane przez: kasienia882

leśny mech

biedroneczki są w kropeczki

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE