Leniwe motylki
Tradycyjne leniwe podane trochę inaczej na pewno spodobają się każdemu dziecku. A jeśli pociecha sama będzie wykrawać kształty foremką, to z większym smakiem zje takie danie.
Składniki:
- 25 dag ugotowanych ziemniaków
25 dag sera białego
2/3 szkl mąki + do podsypania
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
1 łyżka cukru
Do polania:
bułka tarta i masło
cynamon, cukier
Wystaw ocenę:
4.5 (2 ocen)
Leniwe motylki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zimne ziemniaki zmielić z serem. Dodać cukier, jajko, mąki. Szybko wyrobić gładkie ciasto. Ciasto wałkować na grubość ok 1/2cm i wykrawać foremką dowolne kształty. Gotować w lekko osolonej wodzie ok 2 minuty od wypłynięcia.
Podawać polane masłem z bułką tartą i posypane niewielką ilością cukru i cynamonu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kopytka leniwe
Leniwe kopytka w przygotowaniu są tak samo banalne i proste jak normalne - z tą różnicą, że tu dodajemy też twaróg. W mojej wersji kluski leniwe są na słodko (polane rozpuszczonym w kąpieli wodnej masłem i oprószone brązowym cukrem), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je bardziej słone...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze