Kutia Wiktorii!!!
- Dla 6 osób
- Łatwy
Witam!Tak jak nasza rodzina ma korzenie ukraińskie to na naszym stole była zawsze kutia!Na Ukrainie mówią czym więcej smakołyków wchodzi w skład kuti tym bogatsza i zdrowsza przez rok będzie rodzina!
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - kasza jęczmienna: 1 szklanka
- mleko: 2 szklanki
- mak: 0.5 szklanki
- moreli suszone (namoczone): 0.5 szklanki
- rodzynki (namoczone): 0.5 szklanki
- orzechi włoskie i laskowe: 0.5 szklanki
- miód: 4 łyżki
- zapach waniliowy: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKutia wiktorii!!! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.Mak należy wypłukać, sparzyć, odsączyć i zmielić w maszynce na drobnym sitku. - 2. 2.Orzechy bardzo drobno posiekać.
- 3. 3.Morele parzymy wrzątkiem,zlewamy,i kroimy na kawałki niezbyt małe.
-
4.
4.Rodzynki zalewamy wrzątkiem i parzymy przez 20 min.
Miód jeżeli jest skrystalizowany rozgrzewamy na parze.
Potem mieszamy wszystkie składniki razem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza jęczmienna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Kutia
Są takie przepisy, o których słyszał każdy, ale nie każdy sprawdził je osobiście, bo są powiązane z konkretnymi wydarzeniami w roku, a w każdym rejonie kraju tradycje kulinarne na taką okoliczność mogą być nieco inne! Tym razem zapraszam do zapoznania się z przygotowaniem kutii na wieczerzę wigilijną!...
Komentarze