Kurki w occie
- 20 min
Składniki:
- 1/2 kg kurek
2 nieduże cebule
2 łyżeczki soli
1/2 l. wody
3/4 szkl. octu 10%
1/4 szkl. cukru
po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyKurki w occie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurki dokładnie oczyścić. Cebulę pokroić w plastry. Kurki, cebulę, pieprz w ziarenkach i ziele angielskie zalać gorącą wodą. Dodać łyżeczkę soli i gotować razem ok 10 minut. Po tym czasie odlać wodę.
- 2. Ocet zagotować z wodą, łyżeczką soli i i cukrem. Kurki z cebulą i przyprawami przełożyć do słoików i zalać gorącą zalewą. Zakręcić i odstawić dnem do góry, aby dobrze się zamknęły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kurki w śmietanie
Kurki to moje ulubione grzyby, dlatego staram się jak najlepiej wykorzystać trwający na nie sezon. A podane w śmietanie? To prawdziwa bajka. Grzyby te w połączeniu ze śmietaną 18% stanowią pyszne i delikatne danie w sam raz dla zapracowanych- przygotowuje się je bardzo szybko. Jeśli lubicie kurki, a...
Cukinia marynowana w occie
Bardzo smaczna cukinia marynowana, idealna na kanapki. Warto przygotować co najmniej kilka słoików latem, kiedy cukinie są młode i po prostu bardzo smaczne. Cukinia marynowana przyda się zimą! Możecie dodać ją także do sałatek. Robię ją od kilku lat, wszystkim bardzo smakuje, więc polecam! Sprawdźcie...
Komentarze