Kurczak z cukinią i marchewką

  • wyświetlono: 1330 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Aromatyczne kąski z kurczaka podane na duszonych warzywach. Duet cukinii z marchewką bardzo nam posmakował.

Mniam1

Składniki

1 podwójny filet z kurczaka
1 cebula
1 cukinia
1 marchewka
2 szklanki bulionu drobiowego
1 łyżka natki pietruszki
pieprz ziołowy
sól
MARYNATA:
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego
1 łyżka czosnku granulowanego
1 łyżka przyprawy do kurczaka

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak z cukinią i marchewką

  • 1. Składniki marynaty rozetrzeć w miseczce. Filety z kurczaka pokroić na kawałki, paski i włożyć do marynaty. Dokładnie wymieszać. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Dorzucić startą na tarce jarzynowej marchewkę i cukinię. Chwilę podsmażyć, a następnie wlać bulion. Dusić, aż warzywa (marchewka) będzie miękka. Warzywa przyprawić dodając natkę pietruszki, sól i pieprz ziołowy.
  • 2. Między czasie rozgrzać olej na patelni. Smażyć kawałki kurczaka z każdej strony. Na talerz wyłożyć warzywa i kurczaka. Podawać np z ziemniakami. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczaksezonowe_przysmakiwarzywaCukiniamarchewkalekkie danieletni obiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-2bnv5ut

Dodane przez: xamelka1

Schab z cukinią, marchewką, pieczarkami i...

Najlepiej mi smakuje z pieczywem,ale...

Kotleciki kurczakowe z cukinią i marchewką

Dodane przez: Goszka

Kotleciki kurczakowe z cukinią i marchewką

Kotleciki z piersi kurczaka z chrupiącymi...

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Dodane przez: beetle

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Szybki, prosty i bardzo smaczny...

kuskus z kurczakiem i marchewką

Dodane przez: wiola

Kuskus z kurczakiem i marchewką

Szybkie i smaczne danie z patelni.

Ziemniaczane kotlety z marchewką i cukinią

Dodane przez: Ewelina Marcin

Ziemniaczane kotlety z marchewką i cukinią

Kotlety z króla polskich warzyw...

Makaron z kurczakiem i cukinią

Dodane przez: PolskaGotuje

Tagliatelle z kurczakiem i cukinią

Makaron tagliatelle podany z kurczakiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE