Kurczak z cukinią, marchewką i curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płukamy mięso, kroimy w kosteczkę. Na patelni rumienimy cebule dodając kurczaka. Międzyczasie gotujemy ryż. Kurczaka podlewamy wodą dodając pokrojoną w plasterki marchewkę - wszystko dusimy. Kiedy marchewka jest już miękka dosypujemy pokrojoną w duże kostki cukinię - dusimy. Doprawiamy solą, pieprzem i ok jednej łyżki curry. Gdy cukinia jest miękka (nie może być rozgotowana) dodajemy 2 łyżki śmietany do zup dla lepszego smaku. Smacznego
Komentarze