Kurczak z porem i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet myjemy osuszamy i kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą uniwersalną
2.Por kroimy w plasterki, marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.
3.Na rozgrzanym oleju podsmażamy por i marchew, doprawiamy przyprawą uniwersalną, odrobiną soli i pieprzem.
4.Podlewamy mlekiem, zagotowujemy i dodajemy kurczaka. Całość podsmażamy. Jeżeli jest taka potrzeba, to podlewamy mlekiem. Dodajemy śmietanę (2-3 łyżki).
Komentarze