Dużo czasu spędzam na uczelni, a po powrocie do domu staram się zjeść pożywny obiad. Danie,które wymyśliłem, dobrze smakuje z makaronem,ryżem lub kaszą i jest łatwe do zrobienia.
Składniki:
● filet z kurczaka
● 2 banany
● pietruszka
● cebula
● 20 dag piecza rek
● 2 marchewki
● 2 łyżki przecieru pomidorowego
● przyprawa do kurczaka
● pieprz
● chili
● sól
● 5 łyżek wina
● olej
● ok. 15 dag ryżu
Kurczak z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta kroimy w kostkę, oprószamy
przyprawami i odstawiamy
do lodówki na pół godziny.
Ryż gotujemy na sypko.
2.Pieczarki i cebulę kroimy.
Podsmażamy na oleju. Przekładamy
na talerz. Na tym sa mym
oleju smażymy mięso. Dodajemy obrane i pokrojone warzywa.
Dusimy. Wkładamy pieczarki
z cebulą i pokrojone w plasterki
banany. Pół szklanki wody mieszamy
z winem i przecierem.
Wlewamy do potrawy i dusimy
15 minut. Podajemy z ryżem.
Komentarze