Kurczak w sosie śmietanowym

  • wyświetlono: 1081 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Danie to przygotujemy w przeciągu 30 minut – jest to więc bardzo szybki w przygotowaniu pomysł na obiad. Kurczaka w sosie śmietanowym podawać najlepiej z makaronem spaghetti. Przed podaniem posypać go posiekaną natką pietruszki

alba blox
  • 30min

Składniki

1 pojedynczy filet z kurczaka
5 łyżek oleju
4 łyżki mąki
2 łyżeczki curry
1/2 łyżeczki soli
1 duża cebula
400 g pieczarek
250 ml rzadkiej śmietanki 18%
4 łyżeczki musztardy krem z gorczycy

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie śmietanowym

  • 1. Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki a następnie rozklepać je delikatnie tłuczkiem na małe kotleciki. Mąkę przesypać do miseczki, dodać curry i sól, dokładnie wymieszać.
  • 2. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju. Kotleciki z kurczaka obtaczać w mące z curry, przekładać na patelnie i smażyć na złocisty kolor z obu stron. Po usmażeniu zdjąć kotleciki z patelni i dostawić.
  • 3. Cebulę pokroić w półplasterki, pieczarki w plasterki. Na tą samą patelnie wlać 2 łyżki oleju, przełożyć na nią cebulę i pieczarki, smażyć przez około 10 minut na małym ogniu.
  • 4. Na patelnię wlać śmietankę, dodać musztardę, wymieszać. Włożyć kotleciki z kurczaka, chwilę podgrzać, a następnie zestawić patelnię z ognia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimoj_niedzielny_obiadKurczakdania obiadoweobiad w 30 minut

Komentarze

Podobne przepisy

Piersi z kurczka w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Dodane przez: Gosia123

Piersi z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Obiad w 30 min. czemu nie? Szybki,...

pycha sosik :)

Dodane przez: beciiaaa

Filet z kurczaka w sosie śmietanowo pietruszkowym

Przepis jest banalnie prosty i...

Kurczak w sosie szpinakowo śmietanowym

Dodane przez: Joatar

Kurczak w sosie szpinakowo śmietanowym

Pyszny kurczak w jeszcze pyszniejszym...

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym

Nie kupuję fiksów bo taki sos można...

Kurczak kukurydziany w sosie śmietanowym

Dodane przez: Stare Gary

Kurczak kukurydziany w sosie śmietanowym

Kupiłam niedawno kurczaka kukurydzianego....

Ja podaję z ziemniaczkami i ćwikłą

Dodane przez: annli18

Kurczak w sosie porowo-śmietanowym

Uwielbiam bardzo gotować, a to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE