Kurczak w glazurze z coca coli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wlewamy colę, sos BBQ, wodę, sos sojowy, olej i mieszamy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, starty imbir i posiekaną cebulę. Wkładamy kurczaka i wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny (choć polecam całą noc).
Następnie przekładamy do głębokiej blaszki i pieczemy godzinę w 180 stopniach (grzanie góra - dół, termoobieg), co około piętnaście minut przewracając. Przed końcem pieczenia posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.
Pyszne z ryżem (warto zdjąć kurczaka i wymieszać ugotowany ryż z powstałym, zredukowanym sosem! ;)) i ulubioną surówką
Komentarze