Żeberka pieczone w coca-coli

  • wyświetlono: 3226 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 0

Żeberka przyrządzone w ten sposób są mięciutkie, soczyste z delikatną nutą słodyczy.

1dd
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1 kg żeberek wieprzowych
2 szklanki coca- coli
3 łyżeczki przecieru pomidorowego
1 łyżka soli
1 płaska łyżeczka pieprzu
1 łyżka słodkiej mielonej papryki
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Żeberka pieczone w coca-coli

  • 1. W miseczce wymieszać ze sobą wszystkie przyprawy, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przecier pomidorowy oraz olej i wszystko dokładnie wymieszać. Powstałą marynatą natrzeć dokładnie pokrojone w kawałki żeberka, odstawić na 3 godziny do lodówki.Mięso wyjąć z marynaty i obsmażyć na patelni z obu stron na rumiano. Tak przygotowane kawałki mięsa umieścić w naczyniu żaroodpornym i zalać colą, tak by zakrywało mięso do 3/4 wysokości.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pod przykryciem w temperaturze 180C przez 90 minut. Zdjąć przykrywkę i piec jeszcze 20 minut, by mięso się zrumieniło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

żeberkapieczone żeberkażeberka w coliżeberka w coca-coli

Komentarze

Podobne przepisy

s

Dodane przez: sylwin03

Żeberka pieczone w coca-coli z kluskami śląskimi

Żeberka pieczone w coca-coli z...

Kurczak w coca-coli

Dodane przez: czekoladka

Kurczak w coca-coli

Najlepsza jest panierka:)

Skrzydełka glazurowane w coca coli

Dodane przez: igraszki losu

Skrzydełka glazurowane w coca coli

Proste i pyszne skrzydełka do przygotowania...

piersi

Dodane przez: Martyna1991

Grillowane piersi w coca-coli

Delikatne mięso o słodkim-ostrym...

Dodane przez: Maria Wieczorek

żeberka w coli

Lubię Eksperymentować w kuchni...

żeberka w coli

Dodane przez: mariosylwia

Żeberka w coli

:-) Gorąco polecam (-:

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE