Kurczak w cieście naleśnikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet umyć, pokroić w kawałeczki o mniej więcej takiej samej wielkości, przyprawić przyprawą curry, solą i pieprzem. Wsadzić do lodówki na minimum 1 godz.
Do miski wsypać wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe i sporządzić gęstą masę.
2.Kurczaka dodać do ciasta naleśnikowego i dokładnie wszystkie kawałki w nim obtoczyć.
Następnie do wysokiego garnka wlać olej i wrzucać na rozgrzany tłuszcz po kilka kawałków tak, aby przykrywał je tłuszcz i smażyć na złoty kolor.
Komentarze