Filet z kurczaka to prosty, szybki i pyszny sposób na obiad, po który chyba sięgamy najczęściej. Filet z kurczaka można podać go na różne sposoby np. z pesto i mozzarellą
45 min
Składniki:
Składniki:
1 filet z kurczaka
2 ząbki czosnku
sól i pieprz
pesto bazyliowe
1 kulka mozzarelli
oliwa
Kurczak pod kołderką z pesto i mozzarelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Przygotowanie:
Filet oczyszczamy kroimy na kotleciki. Kotleciki posypujemy solą i pieprzem oraz nacieramy czosnkiem. Kotleciki obsmażamy na oliwie.
Obsmażone przekładamy do naczynia żaroodpornego, smarujemy po całej długości pesto. Pesto przykrywamy 1-2 plastrami mozzarelli. Całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10-15 minut.
Komentarze