KURCZAK Z PESTO, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ

  • wyświetlono: 1665 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kolejny prosty i smaczny obiad w niecałą godzinkę...Filety z kurczaka z pesto, pomidorami i mozzarellą zapiekane w piekarniku to pomysł jak urozmaicić tradycyjne kotlety z kurczaka.

P6221168
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

2 duże filety z kurczaka
4 łyżeczki zielonego pesto
2 pomidory
125 g sera mozzarella
sól, pieprz
2 łyżki oliwy
bazylia suszona

Sposób przygotowania przepisu:

KURCZAK Z PESTO, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ

  • 1. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy i przekrawamy wzdłuż na pół. Przyprawiamy pieprzem oraz solą i podsmażamy na patelni, na rozgrzanej oliwie po 2 min. z każdej strony. Następnie filety przekładamy do naczynia żaroodpornego i wierzch każdego z nich smarujemy pesto.
  • 2. Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki. Mozzarellę odsączamy z zalewy i również kroimy w plasterki. Na pesto układamy plasterki pomidorów, a na pomidory plasterki mozzarelli. Wierzch posypujemy suszoną bazylią.
  • 3. Naczynie żaroodporne zakrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 min. Po tym czasie, folię odkrywamy i pieczemy jeszcze przez około 5 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoKurczakPomidoryfilet z kurczakamozzarellaobiadpesto

Komentarze

Podobne przepisy

Filet z kurczaka zapiekany z mozzarella,  pomidorami i pieczarkami

Dodane przez: beciiaaa

Filet z kurczaka zapiekany z mozzarella,...

Pyszne i proste danie. Filety z...

image-27mpp9p

Dodane przez: JacobTastes

Pierś kurczaka z mozzarellą i pomidorami

Wszyscy lubimy kurczaka. Czy to...

kieszonki z kurczaka

Dodane przez: mojapasjasmaku

Kieszonki z kurczaka z suszonymi pomidorami...

Czasem mamy ochotę na prosty i...

Makaron z pesto z suszonych pomidorów i kurczakiem

Dodane przez: Lidka Bawolska

Makaron z pesto z suszonych pomidorów i kurczakiem

To pesto a ostatecznie makaron...

kurczak z pieczarkami i mozzarellą

Dodane przez: capri

kurczak z pomidorami, pieczarkami i mozzarellą

Ten obiad powstał całkiem przypadkiem...

Filet z kurczaka zapiekany z pesto, pomidorem i serem camembert

Dodane przez: monika016

Filet z kurczaka zapiekany z pesto, pomidorem...

Połączenie pesto i sera camembert...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE